В 2017 году взрослые со всего мира в среднем потребляли 6,5 литров чистого алкоголя. В 1990 году этот показатель составлял 5,9 литров.
В реальном выражении это эквивалентно дополнительным 30 мл пива в день на человека (от 330 мл до 360 мл).
Но во многих европейских странах, в том числе в Великобритании, было зафиксировано падение: этот показатель снизился с 12,5 литров в 1990 году до 11,4 литров в 2017 году.
Эксперты полагают, что причиной этого является новое поколение молодых людей, которое, как правило, более сдержано в своих привычках употребления алкоголя, чем старшие люди.
Полученные результаты свидетельствуют о том, что молодые британцы все чаще избегают употребления алкоголя, причем каждый третий британец 16–24 лет признается в том, что вообще никогда не пьет.
В США отмечено незначительное увеличение потребления алкоголя – с 9,3 литра до 9,8 литра. Исследователи не объяснили причин такого скачка.
Ученые проанализировали потребление алкоголя в 189 странах в период между 1990 и 2017 годами и использовали тенденции, чтобы оценить его потребление к 2030 году.
Результаты, опубликованные в престижном медицинском журнале, показывают, что самый большой всплеск наблюдался на Сейшельских островах, зафиксировав скачок примерно на 90 процентов.
Данные показывают, что взрослые, проживающие на архипелаге, потребляли в среднем 12 литров чистого алкоголя в 2017 году. Для сравнения, в 2010 году эта цифра составляла 6,3 литра.
Во Вьетнаме (89 процентов), Лаосской Народно-Демократической Республике (51 процент), Эсватини (50 процентов) и Тринидаде и Тобаго (31 процент) также произошли значительные всплески.
Наибольшее уменьшение произошло в восточноевропейской стране Беларуси, где потребление алкоголя упало на 38 процентов с 17,5 до 10,9 литра.
Ведущий автор Джейкоб Манти (Jakob Manthey) из Дрезденского технического университета сказал: «Наше исследование дает исчерпывающий обзор меняющихся условий глобального воздействия алкоголя».
«До 1990 года большая часть алкоголя потреблялась в странах с высоким уровнем дохода, при этом самые высокие уровни потребления были зафиксированы в Европе… Однако эта модель существенно изменилась».
Он добавил, что в Восточной Европе наблюдается значительное сокращение, а в некоторых странах с низким и средним уровнем дохода, таких как Китай, Индия и Вьетнам, наблюдается значительный рост.
Г-н Манти говорит: «Прогнозируется, что эта тенденция сохранится до 2030 года. По нашим данным, цель ВОЗ по сокращению употребления алкоголя на 10 процентов к 2025 году не будет достигнута».
