Цены на молоко и подсолнечное масло в магазинах Великобритании начали снижаться. Новые данные свидетельствуют о том, что цены на основные
продукты питания, такие как масло и молоко, наконец-то «снизятся», несмотря на то, что счета за покупки остаются высокими.
Исследовательская компания Kantar сообщила, что в июле британские покупатели платили в среднем 1,50 фунта стерлингов за четыре пинты молока по сравнению с 1,69 фунта стерлингов в марте.
Между тем, средняя стоимость литра подсолнечного масла сейчас составляет 2,19 фунта стерлингов, что на 22 пенса меньше, чем весной. Это связано с тем, что продуктовая инфляция (скорость, с которой растут цены на продовольствие в целом) остается высокой, но начинает снижаться. Цены выросли на 12,7% в годовом исчислении за четыре недели до 6 августа, по данным Kantar, который отслеживает покупательские привычки 36 000 британских домохозяйств. Это меньше, чем 14,9% - месяцем ранее.
Цены на продовольствие выросли в прошлом году, в значительной степени из-за войны на Украине, но есть признаки того, что давление может начать ослабевать по мере снижения оптовых цен.
Фрейзер МакКевитт, глава отдела розничной торговли и изучения потребителей в Kantar, сказал, что цены на продукты в Великобритании в целом «по-прежнему растут в годовом исчислении на каждой полке супермаркета», но что потребители «с облегчением увидят», что стоимость некоторых основных продуктов упала по сравнению с предыдущим годом.
По его словам, покупатели также продолжают искать способы сократить свои счета за продукты, например, делать покупки в дискаунтерах Aldi и Lidl или покупать более дешевые товары собственной марки в супермаркетах (фото-Gwydion M. Williams/wikimedia).